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Academic Year: 2025/26

583 - Degree in Rural and Agri-Food Engineering

28904 - Geology, soil science and climatology


Teaching Plan Information

Academic year:
2025/26
Subject:
28904 - Geology, soil science and climatology
Faculty / School:
201 - Escuela Politécnica Superior
Degree:
583 - Degree in Rural and Agri-Food Engineering
ECTS:
6.0
Year:
1
Semester:
First semester
Subject type:
Basic Education
Module:
---

1. General information

The student will learn the differences, composition, structure and genesis of rocks, sediments and soils and the spatial and temporal relationship among them. The concept of time in human life scale and geological processes is an important matter. In addition, the subject focuses on the importance of surface water, groundwater and soils in the natural environment and society.

The geological, edaphic and climatic systems are closely related and are the basis of all environmental dynamics. The knowledge provided is essential for soil management through agricultural practices and livestock

 

 

2. Learning results

To know the basics of geology essential to understand the current conditions of a given environment, and the need to foresee the consequences of an intervention or an activity developed on it.

To be able to identify the forming factors and relate them to soil properties. And understand the importance of the main physical, chemical and biological properties of soil.

To be able to understand soil-environment relationships, to situate a soil within a given environment and to relate it to its geological context.

To understand the importance of soil as an essential resource in agricultural production, its delicate balance, risks and possibilities of soil fertility management.

Ability to incorporate and coordinate the different sources of information that can be useful in the study of soil, geological substratum and climate (field studies, laboratory, cartography, aerial photography, datasets, satellite information, etc.)

Knowledge of the main sampling and laboratory sample analysis techniques, their application to soil and the value of the information they provide.

To be able to describe a soil pedion, differentiate the genetic horizons and recognize its main physical, chemical or biological properties, both in the field and with laboratory support (texture, structure, drainage, oxidation state, oxidation, iological activity, root disposition, etc.)

To know the basics of climatology, and the components of climate. Understanding that climate is a primary componentof the physical environment that affects most activities in the rural environment.

To understand the basic aspects of atmospheric behavior on which meteorology is based. So that you can collect and take advantage of the information on the atmospheric situation and short-term forecasts.

In relation to FAO's Sustainable Development Goals (SDGs):

understand the importance of the soil as an essential resource in agricultural production, its delicate balance, the risks of desertification associated with erosion, contamination and possible treatment, salinization and possible improvements, and fertility management possibilities.

  • understand the role of soil and soil management in climate change mitigation and pollution problems.
  • to know the recycling capacity of by-products in the soil.
  • in short, to understand the imperative need to preserve the soil resource in its full capacity of use, both for food and for the maintenance of the environment.

3. Syllabus

THEORY: Divided into three thematic blocks:

  • Geology: Geological time, minerals and rocks, principles of stratigraphy, hydrogeology.
  • Soil Science or Edaphology: Soil formation, components (mineral and organic), properties (physical, chemical and biological) of the soil and their relationship with agricultural management; Spatial variability of soil types (soil-landscape relationships).
  • Climatology: Basic principles and climatic elements.

LABORATORY PRACTICES: visu recognition of rocks; determination of soil properties: granulometry, organic matter, pH, etc

GABINET PRACTICES (Interpretation of maps and geological cross-sections)

FIELD TRIPS: geological description of salt-affected soils and contaminated aquifers. Description and tentative classification of a soil profile.

VIRTUAL COURSE ON INFORMATION: development of the structure and citation in academic papers.

4. Academic activities

The activities are divided into face-to-face (40% of the total of the subject) and non-face-to-face (60%).

FACE-TO-FACE ACTIVITIES.

  • Theoretical sessions - Participative lectures.
  • Laboratory practices in groups of 2-3 people for the identification of rocks and soil properties.
  • Cabinet practice in the classroom for the resolution of practical problems.
  • Field trips to analyze the geological and edaphic processes explained during the theoretical sessions. The fulfillment of these activities depends on the available budget. 
  • Virtual Information Course - Two 50-minute sessions to explain the contents of the subject and an appointment workshop.

NON-FACE-TO-FACE ACTIVITIES

  • Study of the material taught in class (1-1.5 h of study per theoretical session)
  • Elaboration of the practice booklet.
  • Online realization of the VIRTUAL COURSE OF INFORMATION.
  • Geology-edaphology work linked to the Virtual Course.

Theoretical and practical sessions will be related to SDGs 12, 13 and 15.

5. Assessment system

The final grade of the subject will be obtained from the sum of the partial grades of each of the assessment activities by applying the formula:

60% theory + 20% internship script + 20% work

The Theory will consist of two exams (one on Geology and the other on Soil Science), both of which must be passed in order to pass the subject . Practices and work are mandatory and must be passed in order to pass the subject. Plagiarism will be sanctioned with the failure of the work. The subject will be passed if the result of this sum, with the aforementioned conditions, is equal or higher than 5 points out of 10.

Those who take the Virtual Information Course will be rewarded 0.5% of the final grade of the geology part. 

All the students who do not pass the course in the first call, will be able to take those parts not passed, keeping the grade obtained in the remaining parts.

Any of the parts with a grade of 5 or higher may be reserved for the next session. The student may choose between keeping the grade obtained or resubmitting the corresponding part in the following calls, in which case the grade that will prevail will be the one obtained in the most recent call.

The average success rate of the subject in the last three years is 59 % (2021/2022= 50%; 2022/2023= 64,62%; 2023/2024= 62.86%)

6. Sustainable Development Goals

12 - Responsible Consumption and Production
13 - Climate Action
15 - Life on land


Curso Académico: 2025/26

583 - Graduado en Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural

28904 - Geología, edafología y climatología


Información del Plan Docente

Año académico:
2025/26
Asignatura:
28904 - Geología, edafología y climatología
Centro académico:
201 - Escuela Politécnica Superior
Titulación:
583 - Graduado en Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural
Créditos:
6.0
Curso:
1
Periodo de impartición:
Primer semestre
Clase de asignatura:
Formación básica
Materia:
Geología

1. Información básica de la asignatura

El estudiante aprenderá las diferencias, composición, estructura y génesis de rocas, sedimentos y suelos y como éstos tres elementos se relacionan espacial y temporalmente (el concepto tiempo como factor fundamental en el medio físico). Se incide especialmente en la importancia del agua y suelo como recursos naturales de especial protección. Además, esta asignatura capacita para llevar a cabo una adecuada gestión agronómica y ambiental del suelo y para entender la relación que las prácticas agrarias y ganaderas pueden ejercer en la propia calidad del mismo y en el resto de componentes del ecosistema (atmósfera, biota, agua...). La litología, relieve, organismos vivos y clima, factores formadores del suelo, permiten explicar la variabilidad espacial de los mismos,  y suponen la base de toda la dinámica ambiental.

2. Resultados de aprendizaje

Conocer los fundamentos de ls geología, esenciales para comprender las condiciones actuales de un entorno determinado, y la necesidad de prever las consecuencias de una intervención o una actividad desarrollada sobre el mismo.

Poder identificar la influencia que la litología puede ejercer como material parental de los suelos.

Estudiar los factores formadores de suelos y relacionarlos con las propiedades físicas, químicas y biológicas de los mismos. Y comprender su influencia en la producción vegetal.

Ser capaz de entender las relaciones suelo-paisaje, para interpretar la variabilidad espacial y situar un suelo dentro de un entorno determinado.

Comprender la importancia del suelo como recurso esencial en la producción agraria, su delicado equilibrio, los riesgos y las posibilidades de gestión de su fertilidad.

Capacidad para incorporar y coordinar las diferentes fuentes de información que pueden ser útiles en el estudio del suelo, el sustrato geológico y el clima (estudios de campo, laboratorio, cartografía, fotografía aérea, series de datos, información de satélite, etc.)

Conocimiento de las principales técnicas de muestreo y de análisis de muestras en laboratorio, su aplicación al suelo y valor de la información que proporcionan.

Poder describir un pedión de suelo, diferenciar  los horizontes genéticos  y reconocer sus principales propiedades físicas, químicas o biológicas, tanto en campo como con apoyo de laboratorio (textura, estructura, drenaje, estado de oxidación, actividad biológica, disposición de raíces, etc.)

Conocer los fundamentos de la climatología, y los componentes del clima. Comprendiendo que el clima es un componente primordial del medio físico que afecta a la mayor parte de las actividades en el medio rural.

Comprender los aspectos básicos del comportamiento atmosférico en que se fundamenta la meteorología. De forma que pueda recabar y aprovechar la información sobre situación atmosférica y predicciones en el corto plazo.

En relación con los objetivos de desarrollo sostenible (ODS) de la FAO:

  • comprender la importancia del suelo como recurso esencial en la producción agraria, su delicado equilibrio, los riesgos de desertificación asociados a su erosión, su contaminación y posible tratamiento, su salinización y posibles mejoras, y las posibilidades de gestión de su fertilidad.
  • comprender el papel del suelo y su gestión en la mitigación del cambio climático y en los problemas de contaminación.
  • conocer la capacidad de reciclaje de subproductos en el suelo.
  • en resumen, entender la imperiosa necesidad de preservar el recurso suelo en plenitud de capacidad de uso, tanto para la alimentación como para el mantenimiento del medio ambiente.

3. Programa de la asignatura

TEORÍA: Bloques:

  • Geología: El tiempo geológico, minerales y rocas, principios de la estratigrafía, hidrogeología.
  • Edafología: Formación de suelos, componentes (minerales y orgánicos), propiedades (físicas, químicas y biológicas) del suelo y su relación con el manejo agrario; variabilidad espacial de los tipos de suelo (relaciones suelo-paisaje).
  • Climatología: Principios básicos y elementos climáticos.

PRÁCTICAS DE LABORATORIO: reconocimiento de rocas de visu;  análisis de las propiedades de un suelo: textura, materia orgánica, pH, etc

PRÁCTICAS DE GABINETE (interpretación de mapas geológicos y de suelos; diagnosis de fertilidad y balances de nutrientes y de materia orgánica en suelos agrícolas)

SALIDAS DE CAMPO (caracterización de suelos afectados por sales; acuíferos contaminados por nitratos. Descripción y clasificación tentativa de un perfil de suelo).

CURSO VIRTUAL DE INFORMACIÓN (desarrollo de la estructura y citación en trabajos académicos).

 

4. Actividades académicas

Las actividades se dividen en presenciales (40% del total de la asignatura) y no presenciales (60%).

PRESENCIALES

  • Sesiones teóricas: Lecciones magistrales participativas.
  • Prácticas de laboratorio (lab 13) en grupos de 2-3 personas para la identificación de rocas y propiedades de suelos.
  • Prácticas de gabinete (en el aula) para la resolución de problemas prácticos.
  • Salidas de campo en las que se analizarán los conceptos geológicos y edáficos explicados durante las sesiones teóricas. Estas actividades quedan supeditadas al presupuesto disponible para su realización.
  • Curso Virtual de Información- Dos sesiones de 50 minutos para explicar los contenidos del curso y un taller de citas.

NO PRESENCIALES

  • Estudio de la materia impartida en clase (1-1.5 h de estudio por sesión teórica)
  • Elaboración del cuadernillo de prácticas.
  • Realización online del CURSO VIRTUAL DE INFORMACIÓN.
  • Trabajo de geología-edafología vinculado al Curso Virtual. 

Las sesiones teóricas y prácticas estarán relacionadas con las ODS 12, 13 y 15.

 

5. Sistema de evaluación

La nota final de la asignatura se obtendrá de la suma de las notas parciales de cada una de las actividades de evaluación mediante la aplicación de la siguiente fórmula:

60% teoría + 20% guión de prácticas + 20% trabajo

La Teoría constará de dos exámenes (uno de Geología y otro de Edafología) siendo necesario aprobar ambos para superar la asignatura. Las prácticas y trabajo son obligatorios y deberán haber sido superados para aprobar la asignatura. El plagio será sancionado con el suspenso del trabajo. La asignatura se superará si el resultado de este sumatorio, con los condicionantes mencionados, es igual o superior a 5 puntos sobre 10. 

Aquellos que realicen el Curso Virtual de Información tendrán una recompensa de 0,5% de la nota final de la parte de geología.  

Todos los alumnos que no superen la asignatura en la primera convocatoria,  podrán presentarse a aquellas partes no aprobadas conservándose la calificación obtenida de las partes restantes. 

Cualquiera de las partes con una calificación de 5 o superior podrán reservarse para la convocatoria siguiente. El alumno podrá optar entre mantener la calificación obtenida o presentarse de nuevo a la parte que corresponda en las siguientes convocatorias, en cuyo caso la calificación que prevalecerá será la obtenida en la convocatoria más reciente.

La tasa de éxito media de la asignatura en los últimos tres años es del 59% (2021/22= 50%; 2022/2023= 64,62%; 2023/2024= 62.86%)

6. Objetivos de Desarrollo Sostenible

12 - Producción y Consumo Responsables
13 - Acción por el Clima
15 - Vida de Ecosistemas Terrestres