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Academic Year/course: 2022/23

451 - Degree in Veterinary Science

28421 - General Surgical Pathology: Surgery and Anaesthesiology

Syllabus Information

Academic Year:
28421 - General Surgical Pathology: Surgery and Anaesthesiology
Faculty / School:
105 - Facultad de Veterinaria
451 - Degree in Veterinary Science
Subject Type:

1. General information

1.1. Aims of the course

This subject and its expected answer to the following propositions and aims:

Objectives of this subject are:

- The knowledge of the diseases and injuries in which surgery may be indicated as a therapy, including emergencies and the impact of the surgical procedure on the patient's body (Surgical Pathology).

- The knowledge of surgical therapy with its protocols and techniques, as well as the acquisition of basic manual skills that are used in any surgical act (Surgery).

- The mastery of clinical anesthesiology, from pre-anesthetic evaluation to post-anesthetic care, including general and loco-regional anesthesia guidelines and patient monitoring in order to prevent, detect and treat complications that may arise during anesthesia.

These approaches and objectives are aligned with the following Sustainable Development Goals (SDG) of the Agenda 2030 of the United Nations (, in such a way that the acquisition of learning outcomes of the subject provides training and competence to contribute to their achievement.

Goal 3: Good health and well-being.
Goal 4: Quality education.
Goal 5: Gender equality.
Goal 8: Decent work and economic growth.
Goal 9: Industry, innovation and infrastructure.
Goal 10: Reduced inequalities.
Goal 12: Responsible consumption and production.
Goal 13: Climate action.

1.2. Context and importance of this course in the degree

A part of the diseases and injuries that afflict our patients have surgical treatment. It is necessary to know them and also to learn everything related to surgical therapy, both conceptually and practically, which means knowing the patient's response to the surgical act as a way to guide our actions in the peri-operative period and reduce complications.

Basic manual skills must also be acquired to carry out these treatments with minimal injury and sequelae for the patient. Finally, our course teaches how to anesthetize and use analgesics in patients who will undergo surgery or who suffer pain from other origins.

All these knowledge and skills, together with those acquired and completed in the rest of the third year clinical subjects in the different species, along with the fourth year integration subjects and with the fifth year Clinical Practicum, will establish the foundations for the exercise of clinical veterinary medicine.

1.3. Recommendations to take this course

In order to take this course it is recommended to have passed all the basic training subjects of the first two courses, especially Embryology and Anatomy, Cytology and Histology and Physiology.

It is also recommended to review, before beginning the study of anaesthesiology, the knowledge of pharmacology related to anesthesia and analgesia, which will be taught in advance in the subject of Pharmacology and Pharmacotherapy, also in the third year.

It is also of great importance to complete the knowledge of this subject with those acquired in the subjects of General Pathology, General Pathology and Propedeutics, and Diagnostic imaging.

2. Learning goals

2.1. Competences

On successful completion of this course, students will be able to:

  1. Carry out a complete preoperative clinical evaluation of the individual to be operated on.
  2. Indicate, perform and interpret methods and procedures of clinical examination and complementary diagnostic techniques.
  3. Indicate and carry out basic surgical techniques used in veterinary medicine.
  4. To anesthetize the animals attending them adequately during the whole recovery period, with special attention to pain.

2.2. Learning goals

If students complete the course successfully, they should be able to:

  1. Understand the patient's body's response to trauma, especially surgical trauma, both locally and systemically.
  2. Explain the main complications derived from surgical treatment, how to recognize them, prevent them and treat them by means of adequate peri-operative care.
  3. Recognize and handle basic surgical instruments and materials.
  4. Know and apply the protocols for preparing a surgical intervention (surgical field, preparation of the operating room, instruments and material and preparation of surgical personnel).
  5. Perform basic surgical techniques correctly (incision, dissection, suture, hemostasis).
  6. Know the basic surgical techniques for the resolution of diseases or injuries of domestic animals, both those involving soft tissues and those of traumatology and orthopedics.
  7. Assess the anesthetic risk presented by a given patient.
  8. Understand the theoretical and practical bases of clinical anesthesia, both general and local-regional.
  9. Monitor the anesthetized patient correctly and interpret the results in order to detect and treat the most common anesthetic complications.
  10. Design anesthesia guidelines suitable for the different species and clinical situations.
  11. Recognize pain in the anesthetized patient and in the postoperative period, designing analgesia guidelines adapted to each case.

2.3. Importance of learning goals

These learning results allow the student, together with the rest of the skills acquired in other clinical subjects, to lay the foundations for the practice of clinical veterinary medicine in general and especially in the field of companion animals, equines and exotic animals, in which a large part of the daily clinical work of the veterinarian is carried out within the field of surgical pathology, surgery and anesthesiology.

3. Assessment (1st and 2nd call)

3.1. Assessment tasks (description of tasks, marking system and assessment criteria)

Evaluation activities

The student must demonstrate that has achieved the intended learning outcomes through the following assessment activities:

3.1. Evaluation of the theoretical content: 70 points out of 100

By means of two written tests, at the end of each four-month period, each consisting of a maximum of 60 questions, along with the conventional June and September calls. It assesses learning outcomes 1, 2, and 6 to 11. They can be:

      1. Short or longer answer questions (no penalty for the wrong answer and 60% to pass).
      2. Multiple choice questions, either of the True or False type (4 answers), or of the classic type of 4 answers with only 1 right (it is necessary to obtain 7.5 out of 10 in order to pass). Same with 5 answers with 1 right (needing to get 6.5 out of 10 to pass).
      3. The evaluation may be oral if the student and teacher agree.

3.2. Evaluation of the practical content: 30 points out of 100

3.2.1. Surgery Practices. 15 points out of 100

Evaluates learning outcomes 3, 4 and 5.

  • Examination during the practical lessons. 2 points out of 100

CIR 1, CIR 3 and CIR 4:

The theory of Surgery and its practices are taught in the first 9 theoretical sessions. Afterwards, the Surgery practices will be started. In Moodle, students will have some Surgical Practice Objectives in the form of questions (about 150). Students must prepare these questions, based on the theoretical content taught in class. In CIR1, and before starting the practice, an examination of these contents will be carried out, in the form of a question to be developed. Likewise, at the beginning of CIR3 and CIR4.

In the practices, the handling of the instruments is taught, the position of hands, placement of gloves, etc. Internship time is not always enough to acquire the necessary skills. Individualized non-attendance tasks will be proposed in the practice, which the student will have to prepare at home for the next practice. The student's interest and progression in these subjects will be valued.

CIR 2 and CIR 5:

Students will be evaluated during the CIR 2 practice based on their achievements.

The students will be evaluated at the beginning of the CIR 5 practice in order to check whether they have prepared the practice with the documentation available in Moodle for this purpose.

  • Practical examination: surgery "stands". 13 points out of 100

In the June and September calls, there will be an evaluation of the skills acquired in the practical sessions of surgery, by means of a test that will consist of several "stands" in which the student will have to carry out some of the protocols or techniques corresponding to the different practical sessions.

3.2.2. Anesthesia practices. 15 points out of 100

Evaluate learning outcomes 7 to 11.

  • Self-evaluation in Moodle on anesthesia "seminars". 2 points out of 100

Students must prepare the content of the anesthesiology practices to attend them having reviewed the previous theoretical knowledge. For this purpose, the objectives of the internships, as well as additional material and sample questions, will be available in Moodle and will be evaluated together after the seminars and practical workshops, before the clinical session, through self-evaluation in Moodle.

  • Practical examination anesthesia "stands". 13 points out of 100

In the June and September sessions, there will be an evaluation of the skills acquired in the practical sessions of anesthesia by means of a test that will consist of several "stands" in which the student will have to carry out one of the protocols or techniques corresponding to each session.


Valuation criteria and requirement levels

The grade for each of the evaluation activities will be valid only for the current academic year.

In order to pass this subject it is necessary to obtain half of the points, once added the points obtained in each one of these activities.

Out of 100 points:

Theoretical test: 70 points. (50 - 75% depending on the type of question).

Practical test: 30 points. In order to pass, at least 20 points are required.

15 points assigned to surgery (2+13)

15 points assigned to anesthesia (2+13)

Practical tests of surgery and anesthesia stands must be approved separately in order to be averaged.


Marking system:

According to the national regulation Law 1025/2003, 5th of September, which lays down the European system of credits and marking system for the university degree.

0-4,9: FAIL.

5,0-6,9: PASS

7,0-8,9: GOOD (NT).

9,0-10: EXCELLENT (SB).

As article 158 of the Statutes of the University of Zaragoza lays down, provisional grades will be displayed at least for 7 days and students will be able to review them on the date, time and place provided for that purpose

4. Methodology, learning tasks, syllabus and resources

4.1. Methodological overview

The learning process that has been designed for this subject is based on...

- 40 theoretical sessions

- Five practical sessions of surgery (17 hours)

  • 1 practical session on Introduction to the surgical environment (2 hours)
  • 1 practice session on Basic suture practices in biomodels (4 hours)
  • 1 practice session on Basic surgical techniques I (4 hours)
  • 1 practice session on Basic surgical techniques II (4 hours)
  • 1 practice session on Basic osteosynthesis practices in biomodels (3 hours)

- Five practical anesthesia and resuscitation sessions (13 hours)

  • 1 practical session on VPO and pre-anesthesia (2.5 hours)
  • 1 practical session on Induction, intubation and anesthetic machine. (2 hours)
  • 1 practical session on Anesthetic maintenance. Monitoring and complications (2.5 hours).
  • 1 practical session on loco-regional anesthesia (3 hours).
  • 1 practical session on clinical anesthesia (3 hours).

The theoretical sessions will last 50 minutes and will be given in the classroom with the students in the groups organized by the Centre.

The practical surgery sessions will take place in the surgery teaching laboratory and in the teaching operating room located in the hospital (Large Animal area, Operating Room 5). There will be 5 sessions dedicated to the knowledge and handling of surgical instruments and material, to the protocols for preparing a surgical intervention and to learning basic surgical techniques (incision, dissection, suture, hemostasis), as well as the main surgical approaches.

In order to complete the learning of surgical techniques, the student will be guided in an individualized way about non-presential activities and exercises to be carried out for this purpose.

Anesthesia and resuscitation practices will take place in the hospital's operating rooms and hospitalization rooms. The clinical session will take place in the hospital operating theatres, with real patients under anesthesia.

4.2. Learning tasks

The program offered to the student to help him/her achieve the expected results includes the following activities:

Summary table of teaching-learning activities




Table of Contents



Theoretical classes





Anesthesia practices








Practical preparation. Post-operative control and clinical case work anesthesia




Practical surgical techniques







Non-presential surgical training



















*According to University regulations

4.3. Syllabus

THEORETICAL PROGRAMME 40 sessions in which the following agenda will be addressed:

Unit 1.  Subject presentation

Unit 2.  Preoperative evaluation of the patient. Anesthetic risk

Unit 3.  Premedication. Induction. Anesthetic maintenance

Unit 4.  Intraoperative monitoring

Unit 5.  Complications of the anesthetic act

Unit 6.  Analgesia

Unit 7.  Surgical instruments, suture materials, electrosurgery.

Unit 8.  Surgical asepsis, sterilization and disinfection, maintenance of the surgical environment.

Unit 9.  Basic surgical techniques, handling of instruments, incision, dissection, hemostasis, suture.

Unit 10. External trauma.

Unit 11. Patient response to trauma. Tissue repair.

Unit 12. Patient response to trauma. Minimization of surgical stress.

Unit 13. Basic principles of skin surgery

Unit 14. Reconstructive surgery.

Unit 15. Cures and drains.

Unit 16. Indications and access to the abdominal cavity.

Unit 17. Surgical techniques in abdominal organs: hollow and solid organs. Indications.

Unit 18. Surgical sterilization in the male

Unit 19. Surgical sterilization in the female

Unit 20. Abdominal hernias

Unit 21: Access to the thoracic cavity.

Unit 22. Oncological Surgery.

Unit 23. Minimally invasive surgery.

Unit 24. Pathology of osteoarticular diseases. Fundamentals of orthopedic surgery and fracture management.

Unit 25. Odontostomatology



Practical surgical sessions (5 sessions)

1. Introduction to the surgical environment (2 h) -CIR1

  • Preparation of surgical personnel (cap, mask, gown, gloves...). Preparation of the patient and the operating field
  • Recognition and handling of basic surgical instruments. How to assemble the instrument table. Everything ordered and everything by its name.
  • How to instrument. Each hand with its hand.
  • Handling and maintenance of the instruments in the hands. First I learn to catch it, then I'll prevent it from falling to the ground.

2. Basic suture practices in biomodels (4 h) CIR2

  • Recognition of very basic surgical material and suture threads  
  • Handling of basic surgical instruments
  • Performing surgical knots (with the hand and with instruments)
  • Performing different types of sutures in biomodels.

3. Basic surgical techniques I (4 h) CIR3 performed on corpses or abattoir pieces (according to disposition) 

  • Previous to intervention. What should I have done before start?
  • Preparation of the operating room, staff, patient, etc. Don't let me forget anything. A protocol is a list of things to do.
  • Elementary surgical techniques, incision, dissection, excision and suture. Good healing begins at the incision.
  • It's not just stitching. Save money by learning to make the most of the thread. Don't save by using unsuitable materials, save with good technique...
  • How the helper should help in the suturing process. Up and down and without invading our terrain
  • Most important skin plastias. Let's avoid the folds.

4. Basic surgical techniques II (4 h) CIR4 performed on corpses. 

  • Hemostasis techniques. Peritoneal management.
  • Colors and textures of dead tissue vs. living.
  • Opening of a hollow viscera. Closure of a hollow viscera.
  • Continuous pattern in the closure of hollow viscera.
  • Continuous pattern to close the muscles.
  • Continuous pattern at the subcutaneous closure.
  • Skin suture review. How tight the knot has to be.

5. Basic osteosynthesis practices in biomodels (3 h) -CIR5

  • Recognition of the basic osteosynthesis material
  • Placement of an intramedullary pin
  • Placement of cerclage wires
  • Handling a bilateral external fixator in one plane
  • Placement of an osteosynthesis plate with neutralizing effect

Practical anesthesia sessions (5 sessions)

1. Preanesthetic evaluation. Pre-anesthesia. (2,5 h) ANES1

Preanesthetic evaluation. How to make a good PAE. Performance of 1 or 2 real clinical evaluations in the hospital practice. Pre-anesthesia objectives. Guidelines. Dose calculation.

2. Induction and intubation and gas maintenance - Anesthetic machine. (2 h) ANES2

Inductive drugs. Anaesthetic plans. Intubation: material, technique, complications. Preparation of the anesthetic machine. Circuits. Flow calculation. Inhalation Maintenance

3. Monitoring and complications. (2.5 h) ANES3

Other maintenance. Analgesia plan. Basic and advanced monitoring. Main anesthetic complications. CPR

4. Loco-regional anesthesia. (3 h) ANES4

General principles of loco-regional anesthesia. Main nerve blocks based on anatomical references.

5. Clinical anesthesia. (3 h) ANES5

After passing the self-evaluation of the previous practices, the acquired knowledge will be applied in real clinical cases of the Veterinary Hospital.

4.4. Course planning and calendar

Calendar of face-to-face sessions and presentation of papers

The key dates and milestones of the course are described in detail, along with those of the rest of the subjects of the third year in the Veterinary Degree, on the website of the Faculty of Veterinary Medicine (link: This link will be updated at the beginning of each academic year.

Teachers are assigned their tutorials according to their teaching schedule. However, for greater effectiveness, it is recommended to get a tutorial appointment by emailing the teacher you wish to contact, briefly stating the reason.

4.5. Bibliography and recommended resources

Curso Académico: 2022/23

451 - Graduado en Veterinaria

28421 - Patología quirúrgica general, cirugía y anestesiología

Información del Plan Docente

Año académico:
28421 - Patología quirúrgica general, cirugía y anestesiología
Centro académico:
105 - Facultad de Veterinaria
451 - Graduado en Veterinaria
Periodo de impartición:
Clase de asignatura:

1. Información Básica

1.1. Objetivos de la asignatura

La asignatura y sus resultados previstos responden a los siguientes planteamientos y objetivos:

Son objetivos de esta asignatura:

- El conocimiento de las enfermedades y lesiones en las que puede estar indicada la cirugía como terapia, incluido las urgencias y la repercusión de la intervención quirúrgica en el organismo del paciente (Patología Quirúrgica).

- El conocimiento de la terapia quirúrgica con sus protocolos y técnicas, así como la adquisición de habilidades manuales básicas que se emplean en cualquier acto quirúrgico (Cirugía).

- El dominio de la Anestesiología clínica, desde la valoración preanestésica hasta el alta anestésica, incluyendo pautas de anestesia general y loco-regional y monitorización del paciente con el fin de prevenir, detectar y tratar complicaciones que pueden aparecer durante la anestesia.

Estos planteamientos y objetivos están alineados con los siguientes Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la Agenda 2030 de Naciones Unidas (, de tal manera que la adquisición de los resultados de aprendizaje de la asignatura proporciona capacitación y competencia para contribuir en cierta medida a su logro.

• Objetivo 3: Salud y bienestar.

• Objetivo 4: Educación de calidad.

• Objetivo 5: Igualdad de género.

• Objetivo 8: Trabajo decente y crecimiento económico.

• Objetivo 9: Industria, innovación e infraestructuras.

• Objetivo 10: Reducción de las desigualdades.

• Objetivo 12: Producción y consumo responsables.

• Objetivo 13: Acción por el clima.

1.2. Contexto y sentido de la asignatura en la titulación

Una parte de las enfermedades y lesiones que aquejan a nuestros pacientes tienen un tratamiento quirúrgico. Es preciso conocerlas y también aprender todo lo relacionado con la terapia quirúrgica, tanto a nivel conceptual como práctico, lo cual supone conocer la respuesta del paciente al acto quirúrgico como forma de guiar nuestras actuaciones en el periodo peri-operatorio y reducir complicaciones. También se deben adquirir las habilidades manuales básicas para realizar estos tratamientos con la mínima lesión y secuelas para el paciente. Por último, nuestra asignatura enseña a anestesiar y a emplear analgésicos en los pacientes que van a ser intervenidos quirúrgicamente o que sufren dolor de otros orígenes.

Todos estos conocimientos y habilidades, junto con los adquiridos en el resto de las materias clínicas de tercer curso y completados, para las diferentes especies, con las materias de integración de cuarto curso y con los Prácticum Clínicos de quinto curso, sentarán las bases para el ejercicio de la veterinaria clínica.

1.3. Recomendaciones para cursar la asignatura

Para cursar esta asignatura es recomendable haber superado todas las materias de formación básica de los dos primeros cursos, en especial, Embriología y Anatomía, Citología e Histología y Fisiología.

Además, antes de iniciar el estudio de la anestesiología, se recomienda repasar los conocimientos de farmacología relacionados con la anestesia y la analgesia, que serán impartidos con antelación en la asignatura de Farmacología y Farmacoterapia, también de tercer curso.

Así mismo es de gran importancia completar los conocimientos de esta asignatura con los que se adquieren en las asignaturas de Anatomía Patológica General, Patología General y Propedéutica, Diagnóstico por imagen.

Para la realización de las actividades prácticas hay que seguir unas recomendaciones de seguridad que deben ser tenidas en cuenta. Los estudiantes tienen toda la información disponible en los siguientes enlaces, así como en los cursos del ADD de cada una de las asignaturas:

2. Competencias y resultados de aprendizaje

2.1. Competencias

Al superar la asignatura, el estudiante será más competente para...

1. Realizar un estudio clínico preoperatorio completo del individuo que se va a operar.

2. Indicar, realizar e interpretar métodos y procedimientos de exploración clínica y técnicas diagnósticas complementarias.

3. Indicar y realizar técnicas quirúrgicas básicas  que se utilizan  en veterinaria.

4. Anestesiar a los animales atendiéndoles adecuadamente durante todo el periodo de recuperación, con especial atención al dolor.

2.2. Resultados de aprendizaje

El estudiante, para superar esta asignatura, deberá demostrar que es capaz de:

1. Comprender la respuesta del organismo del paciente a los traumatismos, especialmente al traumatismo quirúrgico, tanto a nivel local como a nivel sistémico.

2. Explicar las principales complicaciones derivadas del tratamiento quirúrgico, cómo reconocerlas, prevenirlas y

tratarlas mediante cuidados perioperatorios adecuados.

3. Reconocer y manejar el instrumental y material quirúrgico básico.

4. Conocer y aplicar los protocolos para preparar una intervención quirúrgica (campo quirúrgico, preparación del quirófano, instrumental y material y preparación del personal quirúrgico)

5. Realizar correctamente las técnicas quirúrgicas básicas (incisión, disección, sutura y hemostasia).

6. Conocer las técnicas quirúrgicas básicas para la resolución de enfermedades o lesiones de los animales domésticos, tanto las que involucran tejidos blandos como las propias de la traumatología y ortopedia.

7. Valorar el riesgo anestésico que presenta un paciente determinado.

8. Comprender las bases teóricas y prácticas de la anestesia clínica, tanto general como locorregional.

9. Monitorizar al paciente anestesiado correctamente e interpretar los resultados con el fin de detectar y tratar las complicaciones anestésicas más habituales.

10. Diseñar pautas de anestesia adecuadas para las diferentes especies y situaciones clínicas.

11. Reconocer el dolor en el paciente anestesiado y en el post-operatorio, diseñando pautas de analgesia adaptadas a cada caso.

2.3. Importancia de los resultados de aprendizaje

Estos resultados de aprendizaje permiten al alumno junto con el resto de competencias adquiridas en otras materias clínicas, sentar las bases para el ejercicio de la veterinaria clínica en general y especialmente en el ámbito de los animales de compañía, équidos y exóticos, en los que gran parte de la labor clínica diaria del médico veterinario se desarrolla dentro del ámbito de la patología quirúrgica, la cirugía y la anestesiología.

3. Evaluación

3.1. Tipo de pruebas y su valor sobre la nota final y criterios de evaluación para cada prueba

Actividades de evaluación


El estudiante deberá demostrar que ha alcanzado los resultados de aprendizaje previstos mediante las siguientes actividades de evaluación:

3.1. Evaluación del contenido teórico : 70 puntos sobre 100

Mediante 1 pruebas escrita, al final del cuatrimestre, que constarán de un máximo de 60 cuestiones cada una. Además las convocatorias de Junio y Septiembre. Evalúa resultados de aprendizaje 1, 2 y 6 al 11. Parte de ellas podrán ser:

  1. Preguntas de respuesta breve o más extensa (sin penalización por respuesta errónea y necesitándose obtener 6 sobre 10 para aprobar).
  2. Preguntas tipo test, bien del tipo Verdadero o Falso (4 respuestas), o del tipo test clásico de 4 respuestas con 1 válida (necesitándose obtener 7,5 sobre 10 para aprobar). Igual con 5 respuestas con 1 válida (necesitándose obtener 6,5 sobre 10 para aprobar).
  3. La evaluación podrá ser oral si alumno y profesor lo acuerdan.


3.2. Evaluación del contenido práctico : 30 puntos sobre 100

3.2.1. Prácticas de Cirugía: 15 puntos sobre 100

Evalúa resultados de aprendizaje 3, 4 y 5.

  • Examen durante las prácticas  (2 puntos sobre 100)

CIR 1, CIR 3 y CIR 4:

Los alumnos dispondrán en Moodle de unos Objetivos de Prácticas de Cirugía, en forma de preguntas (unas 150). Los alumnos deben preparar esas preguntas, a partir de los contenidos teóricos impartidos en clase. En CIR1, y antes de comenzar las prácticas, se realizará un examen de esos contenidos, en forma de pregunta a desarrollar. Igualmente, al comienzo de CIR3 y CIR4.

En las prácticas se enseña el manejo del instrumental, sujeción, posición de manos, colocación de guantes, etc. El tiempo de las prácticas no siempre es suficiente para adquirir la destreza necesaria. Se propondrán en las prácticas tareas no presenciales individualizadas, que el alumno deberá preparar en su casa para la siguiente práctica. Se valorará el interés y la progresión del alumno en estos temas.

CIR 2 y CIR 5:

Los alumnos serán evaluados durante la práctica CIR 2 en base al aprovechamiento de la misma.

Los alumnos serán evaluados al inicio de la práctica CIR 5 al objeto de comprobar si han preparado la práctica con la documentación disponible en Moodle a tal efecto.

  • Examen práctico "estaciones" (13 puntos sobre 100)

En las convocatorias de Junio y Septiembre, mediante evaluación de las habilidades adquiridas en las sesiones prácticas de cirugía, mediante prueba que constará de varias "estaciones" en las que el alumno deberá realizar alguno de los protocolos o técnicas correspondientes a las distintas sesiones prácticas.


3.2.2. Prácticas de anestesia (15 puntos sobre 100)

Evalúa resultados de aprendizaje 7 al 11.

    • Autoevaluación en Moodle sobre los "seminarios" de anestesia (2 puntos sobre 100)

Los alumnos deberán preparar el contenido de las prácticas de anestesiología para asistir a las mismas habiendo revisado los conocimientos teóricos previos. Para ello dispondrán en Moodle de los objetivos de las prácticas, así como de material adicional y preguntas de ejemplo, que se evaluarán en conjunto tras los seminarios y talleres prácticos, antes de la sesión clínica, mediante autoevaluación en Moodle.

    • Examen práctico "estaciones" (13 puntos sobre 100)

En las convocatorias de Junio y Septiembre, mediante evaluación de las habilidades adquiridas en las sesiones prácticas de anestesia mediante prueba que constará de varias "estaciones" en las que el alumno deberá realizar alguno de los protocolos o técnicas correspondientes a cada sesión.


Criterios de valoración y niveles de exigencia

La nota de cada una de las actividades de evaluación será válida sólo para el curso académico actual.

Para superar esta asignatura es preciso obtener la mitad de los puntos, una vez sumados los puntos obtenidos en cada una de estas actividades.

Sobre 100 puntos, se reparten así:

Prueba teórica: asignados 70 puntos. Para aprobar son necesarios los puntos definidos en el apartado 3.1.A (50 - 75% en función del tipo de pregunta).

Prueba práctica: asignados 30 puntos. Para aprobar son precisos al menos 15 puntos

          15 puntos asignados a cirugía (2+13)

          15 puntos asignados a anestesia (2+13)

Las pruebas prácticas de estaciones de cirugía y anestesia deben aprobarse por separado para poder promediar


Sistema de calificaciones:

Como consecuencia de la entrada en vigor del RD. 1025/2003 de 5 de septiembre, por el que se establece el sistema europeo de créditos y el sistema de calificaciones en las titulaciones universitarias , la calificación de los alumnos será numérica y cualitativa.

0-4,9: Suspenso (SS).

5,0-6,9: Aprobado (AP).

7,0-8,9: Notable (NT).

9,0-10: Sobresaliente (SB).

En aplicación del artículo 158 de los Estatutos de la Universidad de Zaragoza las calificaciones provisionales de los exámenes estarán expuestas públicamente un mínimo de 7 días, y los alumnos podrán revisar sus exámenes, para lo cual se indicará en su momento el lugar, fecha y horario previsto a tal efecto. Para facilitar la organización de la revisión de exámenes, los alumnos deberán solicitar por correo electrónico cita previa.

4. Metodología, actividades de aprendizaje, programa y recursos

4.1. Presentación metodológica general

El proceso de aprendizaje que se ha diseñado para esta asignatura se basa en…

- 40 sesiones teóricas

- Cinco sesiones prácticas de cirugía (17 horas)

  • 1 sesión práctica sobre: Introducción al medio quirúrgico (2 horas)
  • 1 sesión práctica sobre: Prácticas básicas de sutura en biomodelos (4 horas)
  • 1 sesión práctica sobre: Técnicas quirúrgicas básicas I (4 horas)
  • 1 sesión práctica sobre: Técnicas quirúrgicas básicas II (4 horas)
  • 1 sesión práctica sobre: Prácticas básicas de osteosíntesis en biomodelos (3 horas)

- Cinco sesiones prácticas de anestesia y reanimación (13 horas)

  • 1 sesión práctica sobre: VPO y preanestesia (2,5 horas)
  • 1 sesión práctica sobre: Anestesia locorregional (3 horas)
  • 1 sesión práctica sobre: Inducción, intubación y máquina anestésica (2 horas)
  • 1 sesión práctica sobre: Mantenimiento anestésico. Monitorización y complicaciones (2,5 horas)
  • 1 sesión práctica sobre Anestesia clínica de (3 horas)


Las sesiones teóricas serán de 50 minutos y se impartirán en aula con los alumnos en los grupos que organice el Centro.

Las sesiones prácticas de cirugía se realizaran en el laboratorio docente de cirugía y en el quirófano docente situado en el hospital (Zona de Grandes Animales, quirófano 5). Serán 5 sesiones dedicadas al conocimiento y manejo del instrumental y material quirúrgico, a los protocolos para preparar una intervención quirúrgica y al aprendizaje de las técnicas quirúrgicas básicas (incisión, disección, sutura, hemostasia), así como los principales abordajes quirúrgicos.

Todo ello, sobre biomodelos y cadáveres.

Para completar el aprendizaje de las técnicas quirúrgicas se orientará al alumno de forma individualizada acerca de actividades no presenciales y ejercicios que debe realizar con ese fin.

Las prácticas de anestesia y reanimación se llevarán a cabo en los quirófanos y salas de hospitalización del hospital. La sesión clínica se desarrollará en los quirófanos del hospital, con pacientes reales sometidos a anestesia.

4.2. Actividades de aprendizaje

El programa que se ofrece al estudiante para ayudarle a lograr los resultados previstos comprende las siguientes actividades...

Cuadro resumen de las actividades de enseñanza-aprendizaje 





No presenciales*


Clases teóricas





Practicas anestesia





Preparación prácticas. Control posoperatorio y trabajo caso clínico anestesia




Prácticas técnicas quirúrgicas





Entrenamiento quirúrgico no presencial



















*Según normativa de la Universidad.

4.3. Programa


PROGRAMA TEÓRICO: 40 sesiones en las que se abordará el siguiente temario:

Tema 1.  Presentación de la asignatura.

Tema 2.  Valoración preoperatoria del paciente. Riesgo anestésico

Tema 3.  Premedicación. Inducción. Mantenimiento anestésico

Tema 4.  Monitorización intraoperatoria

Tema 5.  Complicaciones del acto anestésico

Tema 6.  Analgesia

Tema 7.  Instrumental quirúrgico, materiales de sutura, electrocirugía.

Tema 8.  Asepsia quirúrgica, esterilización y desinfección, mantenimiento del ambiente quirúrgico.

Tema 9.  Técnicas quirúrgicas básicas, manejo del instrumental, incisión, disección, hemostasia, sutura.

Tema 10. Traumatismos externos.

Tema 11. Respuesta del paciente al traumatismo. Reparación de tejidos.

Tema 12. Respuesta del paciente al traumatismo. Minimización del estrés quirúrgico.

Tema 13. Principios básicos de la cirugía de la piel

Tema 14. Cirugía reconstructiva.

Tema 15. Curas y drenajes.

Tema 16. Indicaciones y acceso a la cavidad abdominal.

Tema 17. Técnicas quirúrgicas en órganos abdominales: órganos huecos y macizos. Indicaciones.

Tema 18. Esterilización quirúrgica en el macho

Tema 19. Esterilización quirúrgica en la hembra

Tema 20. Hernias abdominales

Tema 21.  Acceso a la cavidad torácica.

Tema 22.  Cirugía Oncológica.

Tema 23.  Cirugía mínimamente invasiva.

Tema 24. Patología de las enfermedades osteoarticulares. Fundamentos de la cirugía ortopédica y manejo de las fracturas.

Tema 25. Odontoestomatología



 Sesiones prácticas quirúrgicas (5 sesiones)

 1. Introducción al medio quirúrgico (2 h) -CIR1

  • Preparación del personal quirúrgico (gorro, mascarilla, bata, guantes...).
  • Preparación del paciente y del campo operatorio
    • Reconocimiento y manejo de instrumental quirúrgico básico. Como montar la mesa del instrumental. Todo ordenado y cada cosa por su nombre.
    • Como instrumentar. Cada mano con su mano.
      • Manejo y mantenimiento en las manos del instrumental. Primero aprendo a cogerlo, luego evitaré que se caiga al suelo.

2.  Prácticas básicas de sutura en biomodelos (4 h) CIR2

  • Reconocimiento del material quirúrgico muy básico e hilos de sutura
  • Manejo del instrumental quirúrgico básico
  • Realización de nudos quirúrgicos (con la mano y con el instrumental)
  • Realización de diferentes tipos de suturas en biomodelo.

3.  Técnicas quirúrgicas básicas I (4 h) realizadas en cadáveres o piezas de matadero (según disponibilidad) -CIR3

  • Antecedentes de una operación quirúrgica. ¿Qué debo haber realizado antes de empezar?
    • Preparación del quirófano, personal, paciente, etc. Que no se me olvide nada. Un protocolo es un listado de cosas a hacer.
    • Realización de técnicas quirúrgicas elementales, incisión, disección, escisión y sutura. Una buena cicatrización empieza en la incisión.
    • No sólo es dar puntos. Ahorra dinero aprendiendo a aprovechar al máximo el hilo. No ahorres usando materiales inadecuados, ahorra con una buena técnica.
    • Cómo el ayudante debe ayudar en el proceso de sutura. Arriba y abajo y sin invadirnos el terreno .
    • Plastias cutáneas más importantes. Evitemos los pliegues.

4.  Técnicas quirúrgicas básicas II (4 h) realizadas en cadáveres. - CIR4

  • Técnicas de hemostasia.
  • Manejo peritoneal.
  • Colores y texturas del tejido muerto vs. vivo.
  • Apertura de una víscera hueca.
  • Cierre de una víscera hueca.
  • La sutura continua en el cierre de vísceras huecas.
  • La sutura continua en el cierre de músculos.
  • La sutura continua en el cierre de subcutáneo.
  • Repaso de sutura de piel. Cuanto hay que apretar el nudo.

5.  Prácticas básicas de osteosíntesis en biomodelos (3 h) -CIR5

  • Reconocimiento del material básico de osteosíntesis
  • Colocación de un clavo intramedular
  • Colocación de cerclajes
  • Manejo un fijador externo bilateral en un plano
  • Colocación de una placa de osteosíntesis con efecto de neutralización


Sesiones prácticas de anestesia (5 sesiones)

 1. VPO. Preanestesia. (2,5 h) - ANES1.

Valoración preoperatoria (VPO). Cómo se realiza una buena VPO. Realización de 1 ó 2 valoraciones clínicas reales en la consulta.

Objetivos de preanestesia. Pautas. Cálculo de dosis.

2. Inducción e intubación. Máquina anestésica. (2 h) - ANES2.

Drogas inductoras. Planos anestésicos. Intubación: material, técnica, complicaciones. Preparación de la máquina anestésica. Circuitos. Cálculo de flujos. Mantenimiento inhalatorio

3. Mantenimiento, monitorización y complicaciones. (2,5 h) - ANES3.

Otros mantenimientos. Plan de analgesia. Monitorización básica y avanzada. Principales complicaciones anestésicas. RCP

4. Anestesia locorregional. (3 h) - ANES4.

Principios generales de anestesia loco-regional. Principales bloqueos basados en referencias anatómicas.

5. Anestesia clínica. (3 h) - ANES5


Tras superar la autoevaluación de las prácticas anteriores, se aplicarán los conocimientos adquiridos en casos clínicos reales del Hospital Veterinario.

4.4. Planificación de las actividades de aprendizaje y calendario de fechas clave

Calendario de sesiones presenciales y presentación de trabajos

Las fechas e hitos clave de la asignatura están descritos con detalle, junto con los del resto de asignaturas del tercer curso en el Grado de Veterinaria, en la página web de la Facultad de Veterinaria (enlace: Dicho enlace se actualizará al comienzo de cada curso académico.


Los profesores tienen asignadas sus tutorías de acuerdo con su programación docente. Sin embargo, para una mayor efectividad, se recomienda que se obtenga una cita previa de tutoría mediante correo electrónico dirigido al profesor con el que se desee contactar, indicando brevemente el motivo.

4.5. Bibliografía y recursos recomendados