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Academic Year: 2024/25

540 - Master's in Industrial Chemistry

60647 - Renewable Raw Materials


Teaching Plan Information

Academic year:
2024/25
Subject:
60647 - Renewable Raw Materials
Faculty / School:
100 - Facultad de Ciencias
Degree:
540 - Master's in Industrial Chemistry
ECTS:
3.0
Year:
1
Semester:
Second semester
Subject type:
Optional
Module:
---

1. General information

The subject has the following objectives:

  •  To describe the main processes and chemicals used in biorefineries.
  •  To recognize the impact of chemical products and processes on the environment and to propose methods to assess and reduce it.
  •  To correctly use the vocabulary and terminology specific to the chemical valorization of renewable raw materials.
  •  To assess a raw material yield to obtain useful chemical products..

 

2. Learning results

To pass this subject, students must demonstrate the following results:

 

  •  To identify and list the most significant properties of products from renewable sources.
  •  To explain the most important organic reactions and processes used in the transformation of renewable raw materials.
  •  To make critical judgments, with a scientific basis, on the benefits of the use of renewable raw materials and the problems derived.

3. Syllabus

  1.  Biorefineries: basic concepts.
  2.  Sources of different renewable raw materials: availability and characteristics.
  3.  Pretreatment and treatment of the different raw materials.
  4.   Products of interest from renewable raw materials: 
  •  Biofuels (biogas, biodiesel, biooil)
  •  Terpenes
  •  Proteins and other non-carbohydrate biopolymers. 
  •  Fats and oils: fatty acids and glycerol.
  •  Carbohydrates. 
  •  Lignins.

4. Academic activities

Master classes: 25 hours. The topics of the subject´s syllabus will be explained.

Problems and cases: 5 hours. Theoretical-practical problems on the contents of the subject.

Study and personal work: 40 hours.

Assessment tests (5 hours)

5. Assessment system

Continuous evaluation

The student will take four individual written exams throughout the semester. They will be short exams that will include questions of the contents covered. To address these questions, the use of any type of documentation will not be allowed, except for the one provided in the exam.

In order to pass the subject by continuous evaluation it is necessary to achieve a minimum grade of 5 points out of 10 in the average of the four exams. 

Global test

Students who do not opt for or do not pass the continuous evaluation or who wish to improve their grade, will take a global exam on the dates assigned in the official exam calendar.

6. Sustainable Development Goals

4 - Quality Education
9 - Industry, Innovation and Infrastructure
12 - Responsible Production and Consumption


Curso Académico: 2024/25

540 - Máster Universitario en Química Industrial

60647 - Materias primas renovables


Información del Plan Docente

Año académico:
2024/25
Asignatura:
60647 - Materias primas renovables
Centro académico:
100 - Facultad de Ciencias
Titulación:
540 - Máster Universitario en Química Industrial
Créditos:
3.0
Curso:
1
Periodo de impartición:
Segundo semestre
Clase de asignatura:
Optativa
Materia:
---

1. Información básica de la asignatura

La asignatura tiene por objeto:

  •  Describir los principales procesos y productos químicos utilizados en las biorrefinerías.
  •  Reconocer el impacto de los productos y procesos químicos en el medioambiente y proponer métodos para evaluarlo y reducirlo.
  •  Utilizar con propiedad el vocabulario y la terminología específicos de la valorización química de las materias primas renovables.
  •  Valorar la capacidad de aprovechamiento de una materia prima para la obtención de productos químicos útiles.

2. Resultados de aprendizaje

Para superar esta asignatura, el estudiantado deberá demostrar los siguientes resultados:

 

  •  Identifica y enumera las propiedades más significativas de productos procedentes de fuentes renovables.
  •  Explica las reacciones y procesos orgánicos más importantes que se usan en la transformación de materias primas renovables.
  •  Emite juicios críticos, con base científica, sobre los beneficios del empleo de materias primas renovables y los problemas derivados.

3. Programa de la asignatura

  1.  Biorrefinerías: conceptos básicos.
  2.  Fuentes de las distintas materias primas renovables: disponibilidad y características.
  3.  Pretratamientos y tratamientos de las distintas materias primas.
  4.  Productos de interés a partir de materias primas renovables: 
  •  Biocombustibles (biogás, biodiesel, biooil)
  •  Terpenos
  •  Proteínas y otros biopolímeros no carbohidratados. 
  •  Grasas y aceites: ácidos grasos y glicerol.
  •  Carbohidratos. 
  •  Ligninas.

4. Actividades académicas

Clases magistrales: 25 horas. Se explicará el temario de la asignatura.

Problemas y casos: 5 horas. Problemas teórico-prácticos sobre los contenidos de la asignatura.

Estudio y trabajo personal: 40 horas.

Pruebas de evaluación: 5 horas.

5. Sistema de evaluación

Evaluación continua

El estudiante realizará cuatro pruebas escritas de carácter individual a lo largo del periodo docente. Serán pruebas cortas que incluirán cuestiones de los contenidos impartidos. Para abordar dichas cuestiones, no se permitirá la utilización de ningún tipo de documentación, a excepción de la suministrada en el examen.

Para superar la asignatura por evaluación continua es necesario alcanzar una calificación mínima de 5 puntos sobre 10 en la media de las cuatro pruebas. 

Prueba global

El estudiante que no opte o no supere la evaluación continua o que quiera mejorar su calificación, realizará un examen global en las fechas marcadas en el calendario oficial de exámenes.

6. Objetivos de Desarrollo Sostenible

4 - Educación de Calidad
9 - Industria, Innovación e Infraestructura
12 - Producción y Consumo Responsables