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Academic Year of Degree: 2023/24

471 - Master's in Tourism Management and Planning

61949 - Snow and Mountain Tourism


Teaching Plan Information

Academic year:
2023/24
Subject:
61949 - Snow and Mountain Tourism
Faculty / School:
228 - Facultad de Empresa y Gestión Pública
Degree:
471 - Master's in Tourism Management and Planning
ECTS:
3.0
Year:
1
Semester:
Second semester
Subject type:
Optional
Module:
---

1. General information

The main objective of the subject is to introduce the student to the specificities of the tourism product developed in the mountain territory and to deepen in the characteristics of its components. It also aims to analyse the impact that the implementation this type of tourism has had on the territory, as well as on its human, economic and environmental medium. In this way, it aims to raise awareness about the fragility of the area that currently supports tourism activity and the problems of its future development, given its high dependence on the climatic factor, which in turn makes it highly seasonal. The approaches of this subject are oriented towards the achievement of SDGs 4, 8, 9, 12 and 13.

2. Learning results

1.- To understand the mountain tourist destination as a system.

2.- To know the trends and dynamics of the tourist markets in mountain areas and snow tourism products.

3.- To diagnose needs and opportunities and identify the potentialities and threats of mountain tourism destinations.

4.- To know the systems of quality and environmental and socioeconomic management specific to tourist activities in mountain areas.

5.- To study the principles of sustainable tourism management in mountain areas.

3. Syllabus

Topic I. The world ski market I. Case study: Spain. Aragon

Topic II. The world ski market II. Case study: Alps. America and Asia

Topic III. Case study: France. Origins and historical evolution of ski resorts. Spatial distribution. Quantitative aspects, equipment and services. Types of management. Problems generated and current situation

Topic IV. Case study: Austria. Historical evolution. Factors in the conversion of the mountain into a tourist product: socioeconomic, technological and political aspects. Current situation and future challenges in the face of climate change. Analysis of Master Plan T.

The case studies will analyse the components of the mountain tourism product, its winter and summer use, dealing with the stages of spatial implementation and their impacts, supply, demand and the different types of management. As a common factor, the impact of climate change, economic and environmental challenges as well as technological challenges of the future will be analysed, with special emphasis on the need to apply sustainability patterns to achieve balanced and sustainable tourism development.

4. Academic activities

In the first class, the teacher will explain in detail the assessment criteria and the teaching methodology to be used in the theoretical and practical classes. They will also give a brief introduction to the contents to be covered in the different topics that make up the syllabus of the subject and the guidelines for the practical works.

Theoretical classes:

The basic concepts of the subject will be presented and explained. There will be theoretical-conceptual master classes using audiovisual material (presentations, Internet...) power-point and case studies based on technical, audiovisual as well as graphic documentation. Student participation is encouraged to discuss the main content analysed in each se

Practical classes:

Students will be provided with content for the analysis and reflection necessary for a good understanding of the subject. Students will therefore undertake critical reading of articles from specialist journals and selected texts to illustrate, extend and deepen the knowledge acquired through presentation, discussion and analysis in the classroom. The results of this work -which may be individual or group work- will be presented and discussed in class.

Tutorials: Tutorials will be individual and aimed at solving doubts related to the theoretical and practical contents of the program as well as the tutoring of assignments.

An addendum will be provided on the first day of class detailing all these aspects as well as the assessment system.

5. Assessment system

1.- Continuous assessment: Written tests will be carried out to assess the learning of the theoretical contents of the subject achieved by the student. Its result will represent 50% of the final grade. The following projects will be delivered and presented:

- Individual and group work: It will consist of the delivery of the work done, (according to the requirements that will be explained on the first day of class and in the addendum) whose result will represent 50% of the total of the final grade.

In addition to the content and its proper justification, the following criteria will be assessed: methodology, structure, organisation, presentation, linguistic and grammatical correctness, and order and clarity of exposition.

2.- Global test: students who do not opt for continuous assessment, do not pass the subject through this method or who wish to improve their grade, are entitled to take the global test consisting of a written test to be held on the dates indicated in the calendar approved by each centre. 50% of it will deal with the theoretical contents of the subject and 50% with the practical contents.

 


Curso Académico: 2023/24

471 - Máster Universitario en Dirección y Planificación del Turismo

61949 - Turismo de nieve y de montaña


Información del Plan Docente

Año académico:
2023/24
Asignatura:
61949 - Turismo de nieve y de montaña
Centro académico:
228 - Facultad de Empresa y Gestión Pública
Titulación:
471 - Máster Universitario en Dirección y Planificación del Turismo
Créditos:
3.0
Curso:
1
Periodo de impartición:
Segundo semestre
Clase de asignatura:
Optativa
Materia:
---

1. Información básica de la asignatura

La asignatura tiene el objetivo principal de dar a conocer al alumno las especificidades del producto turístico que se desarrolla en el ámbito del territorio de montaña y profundiza en las características de sus componentes, analizando los impactos que su implantación ha tenido en el territorio, en su medio humano, económico y ambiental. Pretende así concienciar de la fragilidad del espacio que soporta la actividad turística en el presente y de la problemática de su futuro desarrollo, dada su alta dependencia del factor climático que a su vez le confiere una elevada estacionalidad. Los planteamientos de esta asignatura están orientados hacia la consecución de los ODS 4, 8, 9,12 y 13.

2. Resultados de aprendizaje

1.- Entender el destino turístico de montaña como sistema.

2.- Conocer las tendencias y la dinámica de los mercados turísticos de las zonas de  montaña y de los productos turísticos de nieve.

3.- Diagnosticar necesidades y oportunidades e identificar las potencialidades y amenazas de los destinos turísticos de montaña.

4.- Conocer los sistemas de calidad y gestión medioambiental y socioeconómica específicas para las actividades turísticas de zonas de montaña.

5.- Estudiar los principios de la gestión sostenible del turismo en zonas de montaña.

3. Programa de la asignatura

Tema I. El mercado mundial del esquí I. Estudio de caso: España. Aragón

Tema II. El mercado mundial del esquí II. Estudio de caso: Alpes. América y Asia

Tema III. Estudio de caso: Francia. Orígenes y evolución histórica de las estaciones de esquí. Distribución espacial. Aspectos cuantitativos, equipamientos y servicios. Tipos de gestión. Problemática generada y situación actual

Tema IV. Estudio de caso: Austria. Evolución histórica. Factores de conversión de la montaña en producto turístico: aspectos socioeconómicos, tecnológicos y políticos. Situación actual y retos de futuro ante el cambio climático. Análisis del Master Plan T.

En los estudios de caso se analizarán los componentes del producto turístico de montaña, su uso invernal y estival, haciendo referencia a las etapas de implantación espacial y sus impactos, a la oferta, la demanda y a los diferentes tipos de gestión. Como factor común a todos ellos se analizará la incidencia del cambio climático, los desafíos económicos y ambientales, los retos tecnológicos de futuro y se hará especial hincapié en la necesidad de aplicar patrones de sostenibilidad para lograr un desarrollo turístico equilibrado y sustentable.

4. Actividades académicas

En la primera sesión de clase se explicarán de forma detallada los criterios de evaluación que se van a aplicar, se plantea la metodología docente a emplear en las clases teóricas y prácticas, realizándose una breve introducción a los contenidos que van a tratarse en los distintos temas que componen el programa de la asignatura y las pautas de los trabajos prácticos a desarrollar.

Clases teóricas:

En ellas se realizará la exposición y explicación de los conceptos básicos de la asignatura. Serán clases magistrales teórico-conceptuales en las que se utilizará material audiovisual (presentaciones, Internet...) power-point y se abordarán estudios de caso a partir de documentación técnica, audiovisual y gráfica. Se potenciará la participación de los estudiantes para debatir acerca de los contenidos más importantes analizados en cada sesión.

Clases prácticas:

Se aportarán contenidos para el análisis y la reflexión necesarios para la buena comprensión de la asignatura, por ello los alumnos realizarán lectura crítica de artículos de revistas especializadas y de textos escogidos para ilustrar, ampliar y profundizar en los conocimientos adquiridos a través de la exposición, discusión y análisis en el aula. Se realizarán y expondrán los resultados de estos trabajos -que podrán ser a nivel individual o grupal- en clase.

Tutorías: Las tutorías serán individuales e irán encaminadas a la resolución de dudas relacionadas con los contenidos teóricos y prácticos del programa y a la tutela de los trabajos.

Se facilitará una adenda el primer día de clase en la que se detallan todos estos aspectos y el sistema de evaluación.

5. Sistema de evaluación

1.- Evaluación continua: Se realizarán pruebas escritas para evaluar el aprendizaje de los contenidos teóricos de la asignatura alcanzado por el alumno, cuyo resultado supondrá un 50% del total de la calificación final y se entregarán y expondrán los trabajos:

- Trabajos individuales y de grupo: Consistirán en la entrega del trabajo realizado, (de acuerdo a los requisitos que se especificarán el primer día de clase y en la adenda) cuyo resultado supondrá un 50% del total de la calificación final.

En los criterios de calificación se valorarán además de los contenidos y su debida justificación: la metodología utilizada, la estructura, la organización, la presentación, la corrección lingüística y gramatical, orden expositivo y la claridad en la exposición.

2.- Prueba global: el estudiante que no opte por la evaluación continua, que no supere la asignatura mediante la evaluación continua o quiera mejorar su calificación, tendrá derecho a presentarse a la prueba global que consiste en una prueba escrita que se realizará en las fechas indicadas en el calendario aprobado por cada centro. Un 50% de la misma versará sobre los contenidos teóricos de la asignatura y un 50% sobre los contenidos prácticos.