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Academic Year: 2023/24

583 - Degree in Rural and Agri-Food Engineering

28935 - Irrigation and drainage systems in horticulture and fruit farming


Teaching Plan Information

Academic year:
2023/24
Subject:
28935 - Irrigation and drainage systems in horticulture and fruit farming
Faculty / School:
201 - Escuela Politécnica Superior
Degree:
583 - Degree in Rural and Agri-Food Engineering
ECTS:
6.0
Year:
4
Semester:
First semester
Subject type:
Optional
Module:
---

1. General information

This subject provides the knowledge for the design, calculation and management of irrigation and drainage systems.

The main objective of the subject is that the student is able to: a) determine the water needs and irrigation schedules of crops; b) design and manage irrigation systems in plots; c) design and manage zonal and plot drainage systemsd) design collective irrigation networks by means of pressurized pipes, including hydraulic works.

These approaches and objectives are aligned with the following Sustainable Development Goals (SDGs) of the United Nations Agenda 2030 () 2030 of the United Nations (https://www.un.org/sustainabledevelopment/es/), contributing to some extent to their achievement: Goal 2: Zero hunger (target 2.4); Goal 6: Clean water and sanitation (target 6.4).

2. Learning results

1. Describe and summarize the current state of irrigation and discuss its possible future evolution.

2. Interpretation of water legislation.

3. Identify and evaluate the most relevant properties of soil and water to determine their suitability for irrigation.

4. Forecast the water requirements of different crops to set the design flow rate of an irrigation system and plan the most appropriate irrigation schedule for each crop, thus contributing to the efficient use of water resources and ensuring the sustainability of freshwater abstraction and supply to cope with water scarcity (in line with the water scarcity (in line with SDG targets 2.4 and 6.4).

5. Calculate the water balance in the soil.

6. Describe and understand the fundamentals of surface irrigation.

7. Describe the elements of pressurized irrigation networks, classify the different sprinkler irrigation systems on a plot and compare them.

8. Understand the fundamentals of spot irrigation and use them for the agronomic and hydraulic design of case studies (aligned with SDG targets 2.4 and 6.4).

9. Ability to explain and express the principles of water movement in soil.

10. Design of parcel and zonal drainage systems.

3. Syllabus

1. Current state of irrigation

2. Soil, water and plant properties related to irrigation

3. Sprinkler irrigation

4. Localized irrigation

5. Surface irrigation

6. Irrigation networks and their small hydraulic works

7. Drainage

4. Academic activities

Lectures: 30 h

Theoretical-practical sessions in which the contents of the subject will be explained.

Problems and cases: 25 h

Sessions of problems and cases in which the contents of the subject will be developed:

Special practices in installations: 5h

Personal study: 87 h

Assessment tests. 3 h

5. Assessment system

The assessment of this subject will NOT be done on a continuous basis.

The assessment activity will consist of a global written test in accordance with the syllabus of the subject (theoretical sessions and problems) and according to the date programmed in the EPS exam calendar for the two official exam calls.

The overall final test will consist of a written exam consisting of 2 different blocks of limited duration.

  • Block 1: 10 questions of theoretical-practical content to be answered without the support of documentation.
  • Block 2: resolution of 4 or 5 problems related to irrigation systems, drainage and hydraulic works the resolution of these problems may be supported by printed documentation provided by the student.

 

Alignment with the SDGs

The acquisition of the competences related to goals 2.4 and 6.4 will be evaluated mainly through the problems of agronomic design, water balance and design of high frequency localized irrigation systems.

Assessment criteria

  • The concision and accuracy of the answers.
  • The correct use of units in magnitudes.
  • The approach to problem solving.
  • The accuracy of the numerical results, as well as the order, presentation and interpretation of the results.
  • Clarity in diagrams, figures and graphic representations.
  • Spelling mistakes.

 

Calculation of the final grade:

The final grade (CF) out of 10 points, will be obtained by applying the following equation:

CF = [0.3 x Note B1] + [0.7 x Note B2]

In order to pass (CF ≥ 5.0) it is essential that: [grade B1 ≥ 4.0] and [grade B2 ≥ 4.0]

In the event that the above requirements are not met, the final grade will be obtained as follows:

  • If CF ≥ 4, the final grade will be: Fail (4.0)
  • If CF < 4, the final grade will be: Fail (CF)

The grade for activities B1 and B2 will not be saved for subsequent examinations.

Success rates in previous years

The success rates for the last three courses have been: 2019/20: 75%; 2020/21: 50%; 2021/22: 66,67%


Curso Académico: 2023/24

583 - Graduado en Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural

28935 - Sistemas de riego y drenaje en explotaciones hortofrutícolas


Información del Plan Docente

Año académico:
2023/24
Asignatura:
28935 - Sistemas de riego y drenaje en explotaciones hortofrutícolas
Centro académico:
201 - Escuela Politécnica Superior
Titulación:
583 - Graduado en Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural
Créditos:
6.0
Curso:
4
Periodo de impartición:
Primer semestre
Clase de asignatura:
Optativa
Materia:
---

1. Información básica de la asignatura

En esta asignatura se proporcionan los conocimientos para el diseño cálculo y gestión de los sistemas de riego y drenaje.

El objetivo principal de la asignatura es que el alumno sea capaz de: a) determinar las necesidades hídricas y calendario de riegos de cultivos; b) proyectar y gestionar sistemas de riego en parcela; c) proyectar y sistemas de drenaje zonal y parcelario; d) diseñar redes colectivas de riego mediante tuberías a presión, incluyendo obras hidráulicas.

Estos planteamientos y objetivos están alineados con los siguientes Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la Agenda 2030 de Naciones Unidas (https://www.un.org/sustainabledevelopment/es/), contribuyendo en cierta medida a su logro: Objetivo 2: Hambre cero (meta 2.4); Objetivo 6: Agua limpia y saneamiento (meta 6.4).

2. Resultados de aprendizaje

  1. Describir y sintetizar el estado actual del regadío y discutir su posible evolución futura.
  2. Interpretar la legislación de aguas.
  3. Identificar y evaluar las propiedades más relevantes del suelo y del agua para determinar su aptitud para el riego.
  4. Pronosticar las necesidades hídricas de los distintos cultivos para fijar el caudal de diseño de un sistema de riego y planificar el calendario de riego más adecuado a cada cultivo, contribuyendo así al uso eficiente de los recursos hídricos y asegurando la sostenibilidad de la extracción y el abastecimiento de agua dulce para hacer frente a la escasez de agua (en línea con las metas 2.4 y 6.4 de los ODS).
  5. Calcular el balance de agua en el suelo.
  6. Describir y comprender los fundamentos del riego por superficie.
  7. Describir los elementos de las redes de riego presurizadas, clasificar los distintos sistemas de riego por aspersión en parcela y compararlos.
  8. Comprender los fundamentos del riego por localizado y utilizarlos para el diseño agronómico e hidráulico de casos prácticos (alineado con las metas 2.4 y 6.4 de los ODS).
  9. Capacidad para explicar y expresar los principios del movimiento del agua en el suelo.
  10. Proyectar sistemas de drenaje parcelario y zonal.

3. Programa de la asignatura

1. Estado actual del regadío

2. Propiedades del suelo, agua y planta relacionadas con el riego

3. Riego por aspersión

4. Riego localizado

5. Riego por superficie

6. Redes de riego y sus pequeñas obras hidráulicas

7. Drenaje

4. Actividades académicas

Clases magistrales: 30 h

Sesiones teórico-prácticas en las que se explicarán los contenidos de la asignatura.

Problemas y casos: 25 h

Sesiones de problemas y casos en las que se desarrollarán contenidos de la asignatura:

Prácticas especiales en instalaciones: 5h

Estudio personal: 87 h

Pruebas de evaluación: 3 h

5. Sistema de evaluación

La evaluación de esta asignatura no se realizará de forma continua.

La actividad de evaluación consistirá en la realización de una prueba global presencial escrita de acuerdo con el programa de la asignatura (sesiones teóricas y problemas) y según la fecha programada en el calendario de exámenes de la EPS para las dos convocatorias oficiales.

La prueba final global consistirá en un examen presencial escrito que constará de 2 bloques distintos y de duración limitada.

  • Bloque 1: 10 preguntas de contenido teórico-práctico cuya respuesta se llevará a cabo sin el apoyo de documentación.
  • Bloque 2: resolución de 4 ó 5 problemas relativos a los sistemas de riego, drenaje y obras hidráulicas para cuya resolución sí se podrá contar con el apoyo de documentación impresa aportada por el alumno.

Alineación con los ODS

La adquisición de las competencias relativas a las metas 2.4 y 6.4 se evaluará principalmente a través de los problemas de diseño agronómico, de balance hídrico y de diseño de sistemas de riegos localizados de alta frecuencia.

Criterios de evaluación

  • La concreción y acierto en las respuestas.
  • La utilización correcta de las unidades en las magnitudes.
  • El planteamiento en la resolución de los problemas.
  • La exactitud de los resultados numéricos, así como el orden, la presentación e interpretación de los mismos.
  • La claridad en los esquemas, figuras y representaciones gráficas.
  • Las faltas de ortografía.

Cómputo de la nota final

L calificación final (CF) sobre 10 puntos, será la obtenida aplicando la siguiente ecuación:

CF = [0,3 x Nota B1] + [0,7 x Nota B2]

Para poder aprobar (CF ≥ 5,0) es imprescindible que: [nota B1 ≥ 4,0] y [nota B2 ≥ 4,0]

En el caso de que no se cumplan los requisitos anteriores, la calificación final se obtendrá de la manera siguiente:

  • Si CF ≥ 4, la calificación final será: Suspenso (4,0)
  • Si CF < 4, la calificación final será: Suspenso (CF)

La nota de las actividades B1 y B2 no se guardarán para convocatorias posteriores.

Tasas de éxito en cursos anteriores

Las tasas de éxito de los tres últimos cursos han sido: 2019/20: 75%; 2020/21: 50%; 2021/22: 66,67%